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气相色谱法分析有机氯农药的残留

一、前言

现代农业农药的使用量很大，品种复杂，而且地域分布范围广。经济越发达，使用农药越多。使用农药能增产，为其利；使用农药污染土壤，污染饮用水，食物中有农药残留，有损于公众健康，产生健康风险，为其弊。利弊权衡和兴利除弊是当前化学品对环境影响的中心问题。

由于农药使用多而频繁，在作物上，特别其果实上可能会有农药残留。美国、英国最近进行的调查发现有73%的粮食作物检测不出农药残留，蔬菜和水果的情况比较严生一些。水果在收获之后，有的需要存储较长时间才能卖到消费者手中，因此不可避免地要使用杀菌剂类型的保鲜剂，其外皮和果肉必有农药残留。

我国食品质有机氯农药残留如何？1992年我国调查了黑龙江省，北京市，四川省，浙江省和广东省的国人基本膳食食品的有机氯农药残留水平，食品包括与人关系最密切的8大类：粮食，蔬菜，水果，肉禽，水产，植物没，蛋和乳。虽然六絮用绣花机纤维制品拉力实验机主要用于检测以絮用纤维为填充物的被、被套的的断裂强力实验六六和滴滴涕的残留绝大部分样本未超过中国残留限量标准；但仍可在69%的样本中检出六六六；42%的样本中检出滴滴涕。

虽然1983年我国停止生产和禁用了六六六和滴滴涕，但是有机氯农药难降解，寿命长，且现在还在使用三氯杀螨醇，用于果树和棉花等作物上杀虫，它在环境中的代谢产物是DDE，后者结构与滴滴涕相当类似，致毒作用几乎等同。因此现在的PolymerAsia公司2002年成立于胡志明市作物仍然有焦点在于打黑有机氯农药的残留。这就要求对农作物进行农药残留量有测定。

农药残留量的测定方法有多种，但由于气相色谱法具有选择性高，分离效率高、灵敏度高、分析速度快等特点而广为利用。

本文根据（GB/T17334⑴02—1998）利用天美公司生产的7890Ⅱ型气相色谱仪对茶叶中的有机氯农药残留量进行了分析，取得了比较好的结果。

二、实验部分

实验仪香皂器：TECHCOMP7890Ⅱ型气相色谱仪（天美科学仪器有限公司）

实验条件：

色谱柱：OV-1701或SE-54 30m×0.32mm×0.5um(大连中汇达科学仪器有限公司)

检测器：电子捕获检测器（ECD）

柱温：200℃，进样器温度：220℃，

银川检测器温度：22消烟剂0℃

载气：高纯氮气，8mL/min；尾吹气：16ML/min

量程：10，衰减：1进样量：1ul