【资讯】气温逐渐下降深圳蔬菜价格因季节性波动涨声一片玉瓯花
[导读]进入十一月份以来,不少市民明显感觉到“菜篮子”负担加重了。记者采访了解到,随着气温逐渐下降,夏季蔬菜供给进入收尾阶段,我市蔬菜价格因季节性波动“涨声一片”,尤其以叶菜和瓜菜类涨幅最为明显。5成以上蔬菜涨…
进入十一月份以来,不少市民明显感觉到“菜篮子”负担加重了。记者采访了解到,随着气温逐渐下降,夏季蔬菜供给进入收尾阶段,我市蔬菜价格因季节性波动“涨声一片”,尤其以叶菜和瓜菜类涨幅最为明显。
5成以上蔬菜涨价
经常在景田一家超市买菜的郭阿姨表示,最近蔬菜价格涨得厉害,以前4.9元一斤的芥菜现在要5.5元一斤;5、6元一斤的菜心都涨到8、9元一斤了。记者采访了解到,十一月中旬,我市蔬菜价格一路上扬,深圳海吉星市场蔬菜的平均价格为5.71元每斤,与十月中旬相比,环比上升了11.56个百分点,与去年同期相比上涨了11.68%。
在近日市场受监控的214种蔬菜中,与上月同期相比,蔬菜价格上涨的品类高达128种,比例超过50%。涨幅比较突出的有苦瓜4.6元每斤、甜麦菜4.2元每斤、枸杞叶6.4元每斤、红尖椒8.4元每斤、红苋菜4.6元每斤,其中苦瓜和甜麦菜涨幅超过200%,枸杞叶、红尖椒、红苋菜、西芹等涨幅超过100%,价格几乎翻倍。整体而言,只有黄彩椒、红西红柿、大白菜、生葱等个别品种环比价格有所下降。
市场人士表示,近期蔬菜价格之所以大幅上升,主要是季节性的价格波动。目前,夏季蔬菜供给进入收尾阶段,秋季时令蔬菜由于气温下降,生产周期延长,产量有所减少,导致市场供应不足,蔬菜价格上涨。同时,外地蔬菜的运输成本也相对有所提高,预计接下来菜价还会有小幅度上涨。
萝卜土豆持续“升温”
蔬菜价格水涨船高,其中白萝卜与土豆涨势强劲。近日市场上的土豆价格上涨趋势明显,其中山东土豆价格上涨37.5%、惠东土豆涨幅超20%。
另一位近期价格持续升温的“主角”是白萝卜。俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,随着气温下降,市民青睐煲汤、打边炉,作为必不可少的配菜之一,白萝卜身价渐涨。
11月份以来,白萝卜价格呈现上涨趋势,全国大部分市场白萝卜批发价格均超过每斤1元。近日,深圳海吉星市场白萝卜价格为每斤1.8元,比月初上涨了20%,与去年同期相比,涨幅高达63.64%。
据了解,全国受监测的批发市场中,白萝卜受产区影响较大,各地行情高低不一,但总体来说价格均有幅度不等的上涨,与十月中旬相比,平均上涨了0.2-0.5元每斤,其中广州江南果蔬批发市场暴涨101.75%。
记者采访获悉,最近白萝卜价格上涨的主要原因是市场供不应求。目前,深圳海吉星市场上白萝卜的主要产地是湖北,湖北白萝卜已经进入供应后期,货源短缺,预计随着后期山东、福建等产地白萝卜逐渐上市,白萝卜价格会有所调整。
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