【资讯】气温逐渐回升外地菜大量涌入市场蔬菜供应量足价跌浮萍属
气温逐渐回升 外地菜大量涌入市场 蔬菜供应量足价跌
目前,已经在高价位徘徊许久的蔬菜,特别是一些叶菜类的价格开始有所松动。在各大农贸市场,青菜(农贸市场均价,下同)已经跌至2元600克,菠菜26元500克,芹菜2元500克,黄瓜2.5元500克,土豆1元500克,与往年同期相比,菜价开始逐步接近。 市场放量,菜价下跌在凌家塘市场蔬菜批发区,这几天苏北的各类蔬菜大量进场,市场成交量急剧放大,昨日已达4200多吨,各类蔬菜的价格均有不同程度地下调。蔬菜区周志伟经理介绍,正月十五之后,进场的外地菜无论是品种,还是数量,都有明显增加。昨日,叶菜类蔬菜的价格明显下降,目前青菜批发价(下同)1元左右,水芹1.0元左右,黄瓜1.5元左右,其它无论是精品蔬菜还是普通蔬菜,价格均有不同程度下调。周经理提醒,常州市民喜欢吃“地产菜”,不少市场小贩趁机借此抬高菜价。事实上,每天常州市场上的“地产菜”十分有限,就青菜而言,昨日成交量为160多吨,而“地产青菜”仅占6吨。即使加上常州周边一些农户自己栽种的,这个显也是相当有限的。 3月中旬,莱价会“集体跳水”市农业局园艺处的一位负责人指出,10度以上的温度是最适合蔬菜生长的。年前,严爪的冰冻加之连续阴雨,使整个江苏范围地栽蔬菜大量减产,有些片区甚至绝产;节后,寒冷的天气使得蔬菜生长缓慢,市场供应吃紧。因此不少福建、海南的客菜不惜运输成本,纷纷抢滩登陆。但是在目前大市场、大流通的环境下,蔬菜如此高的价位必将吸引农户争相补种。30多天的生长周期,配合目前较为合适的温度,即使每日光照不算充足,丰收依然不成问题。等到本月中旬,补种蔬菜上市之际,菜价还将“集体跳水”。据悉,常州近郊的不少农户已经开始大量补种蔬菜,后期苏北、福建各类客菜还会继续涌入。 江苏凌家塘市场办公室 2005年3月2日
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