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发布时间：2021-04-20 12:17:35 阅读：次来源：冲击钻厂家

［区域］杭州，创造橱柜生活幸福感

【编者按】民以食为天，悟天意而知禅理，人生即禅。他山之石，可以攻玉。西方来的厨柜，当然可为国人改造并享用。厨房是居家情感的聚会地，怎样把对生活对亲人的爱诠释进厨房的灵魂中。是厨柜业同仁们的责任。 ——上海橱柜经济学人林子涵是个对橱柜行业有着多年研究的“业内人”他提出，杭州是个创造厨房生活幸福感的地方。

【主题】：杭州是个创造厨房生活幸福感的地方

【人物】：上海家居橱柜经济学人、上海中徽投资管理有限公司CEO林子涵

一、您对杭州的印象

佛说：前世五百年的回眸，只换来今生的擦肩而过......

春季来到杭州城，满目翠绿，茶香满城。徜徉西子湖畔，不觉已至茶乡腹地—双峰，有峰峦叠翠，霞云流走，甘泉潺流;回首西湖，湖边一圈就有200多个茶馆环绕，满城却有700多间茶馆密布;早晨可喝早茶，中午有茶宴，下午茶得休闲之体，晚茶可喝到凌晨;一天24小时只要你不睡觉、能喝茶，就都有喝茶、品茶的好去处。

这等喝茶、品茶的体量和密度，得力于：一是浙江大学茶叶系的这批茶学者，在茶基因改良方面的努力和培养一代又一代的茶学工作者；二是中国茶叶科学研究所设在杭州，国家级的茶叶研究所仅此一家；三是中国茶叶博物馆建在这里，叙说者一段又一段的茶史茶掌故和茶民俗风情；四是龙井的“狮、龙、云、虎”四大领地盘踞这边，有悠久的一条茶的龙脉；五是浙商的民营经济为主体的创造力和活力蕴藏茶之中，犹如商战高手对决，不见硝烟，但见指间妙语手谈，唇齿间、腹裹间却有茶香馥郁……

这里应该感谢：已故的吴觉农、庄晚芳前辈及健在的陈宗懋院士，和《茶博览》的阮浩耕同仁，浙大的梁月荣博导，茶博物馆的吴胜天、王建荣馆长，茶叶科学研究所的杨亚军、鲁成银所长、阮建云博士，作协的王旭烽副主席，龙冠的姜爱芹总经理，湖畔居的杨柳高级茶艺师等等一批浙茶高手的辛勤耕耘;还有移居它乡，我们共同为中国茶和浙茶的发展努力过的：有在香港的陈文怀教授;在华南农大的张凌云博士;和远在美国的金超芳硕士……

来到杭州，来到华家池校区，来到双峰山，我非常珍惜和怀念在这里结下的茶缘。“和、清、静、寂”这四要义是我对杭州城的印象。

杭州，是一个激发家居橱柜设计师原创灵感的地方！

二、您对上海的家居橱柜市场研究的比较透彻，那么你对杭州的家居橱柜整体感觉如何？谈下两个城市的相似和不同？

上海家居橱柜的市场情况，在我们做的“消费市场导向研究”、“家居橱柜市场化研究”中，我们是首先把家居橱柜市场结构放在整个社会的经济结构背景下来考虑的。

上海与杭州的人均GDP，人均年可支配收入和人均消费支出都差别不大，具有同城区域的经济特点。在上海总体经济的快速发展中，杭州借助与上海地域相近的地理便利，充分利用上海的信息、人才、资本、市场和国际形象等资源，拉动杭州家居橱柜市场的发展，实现市场相通、体制相融、资源共享、交通共连、人才互通、产业共兴和文化互补。应该说上海与杭州家居橱柜市场是同脉同源的，消费习性相近。

上海的经济结构是国有经济发达百亿以上的企业多，外资企业和中外合资机构经济实力强大，而民营经济在上海经济结构中是弱势群体，上海的民营经济构成中还有近5万家浙商企业，而上海本土的家居橱柜企业是在上海本土弱势民营经济这一块中的，上海本土的家居橱柜企业以中小企业为主；浙江及杭州的民营经济强大，非公有制经济所占比重已达到67.4%，在浙江杭州经济结构中占主导地位。浙江家居橱柜企业的具体数字我们目前还没有，但浙江家居橱柜企业与你们的经济主流同脉，会具有很强的市场运作力、创造力、活力。

浙江杭州家居橱柜业在新一轮的竞争中，立足自身发展复合型、创造力、灵活的特色，借梯登高，借船出海，在更高层次上、全方位、宽领域、大范围的接轨进入上海。

其一，上海是国际性的大都市，集聚了一大批著名的外资企业，已经成为中国走向世界的桥头堡，接轨上海就是为了“接轨世界”；

其二，上海具有较好的现代服务业优势，拥有良好的金融、技术、人才、资本、贸易环境；

其三，上海拥有较多的科技资源和信息资源，高新技术发达。通过接轨上海，打造较高定位的“家居橱柜借力”平台，把内生型经济与外向型经济发展结合起来，以内引外、以外促内，加速融入世界经济发展潮流，全面提升浙江杭州对内对外开放水平、视野，巩固和提升浙江杭州在泛长江三角洲的在家居橱柜业实力和地位。

德意家居橱柜进驻上海七建橱柜大厦，进入宜山路上海橱柜一条街，这是上海本土橱柜市场的腹地，也是上海家居橱柜市场的战略要点之一，这就是浙商家居橱柜业进入上海市场的具体行动。

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三、您谈到了茶之橱柜，您也谈到您是一个爱茶之人，那么是什么灵感促使您将茶与橱柜联系到了一起，是我们杭州的龙井吗？

中国是茶的故乡，有5000多年历史的茶中沉淀了中华民族的文化神韵。我习茶有18个年头了，茶思能使我入定，达到一种超脱、超自我的状态，在这样的状态下会有很多人生有意义的事情发生，或灵魂的、或智慧的，犹如：其依水而生，默默无闻。不问世事，几分苍凉。群山相映，雨点漂萍。鸥鹭轻啼，心静止水。

这里借用旭烽女士的一段文字：当我们喝茶的时候，尤其是喝绿茶的时候，我们却喝出了它的本来形态。茶体现出纯粹的古典之美，我们便喝成了茶的“寻根派”，茶便成了一叶载着永恒的绝对精神的小舟。

等待复活的生命，既是最万死不辞的勇敢的生命，也是最敏感的最容易被伤害的生命。几乎没有哪一种饮料比茶在封存时更讲究了。茶性易染，所以它不能和任何别的有气息的物品放在一起；茶怕光线，所以必须全封闭；茶怕潮湿，受潮的茶犹如过早嫁人的童养媳永远失去了青春焕发的那一天；茶喜冷冻，在干燥的冬眠状态下它会像睡美人一般长久地等待那王子的一吻而苏醒。

因此，这封闭的茶也使我想起被放逐的屈原，被迫害冷落的阿赫玛托娃，想起每个时代都有那些宁愿沉默的灵魂。无论是被他人封存还是自我封存，有一天重见天日，他们“ 复活”的都依旧是质朴的生命。然而，如果永远没有重见天日的那一天呢？好比精美的茶永远封存在谁也不知道的暗处呢？

人说：那就封存吧，封存难道不是另一种形式的复活吗?

从最新鲜的春意盎然的枝头采下的绿叶，立刻经受烈火的无情考验，在烘烤中它们失去舒展的身体和媚人的姿态，被封藏于深宫。这一切，都是为了某一天，当它们投入沸腾的生活时的“复活”。

茶，是世界万物中的复活之草!

我国关于十大名茶的版本有几个，龙井茶在几个版本中都位居前列，一个龙井茶就承载了浙茶人的许多人生。我知道绿茶有1万多个品种，红茶常见的50多种，乌龙茶也50多种。我们习茶接触的茶品会多些，不是哪一个品种。

18年的习茶已经于茶相识、相知、到相融了，对茶的理解已经到了茶性的阶段。把茶与橱柜相连，来自与对茶业发展的使命感和对厨房生活的热爱，爱生活你就会有很多感悟的东西产生。

由于龙井茶和浙茶在茶界中的市场和地位，杭州家居橱柜业界的设计师能够出来接原创设计的英雄帖，是我期望的。

四、能描绘下您的 “茶性橱柜”吗

因为茶的“和、清、静、寂”和交融性，使茶性沟通了人性，缓释了人们的疲惫、浮躁，淡化了麻木，虚伪无地自容。

山涧小庐，三二知已，汲泉煮茗，围炉啜茶。谈古论今，琴棋书画，其乐融融，其闲悠悠。有缘实无缘，无缘则有缘，茫茫人海，芸芸众生，虽萍水相逢也算有缘;但是造化捉弄人，而又分，便成无缘。讲它无缘吧，但是能相逢于一个人的有生之年，这便是有缘。实乃有缘实无缘，无缘则有缘。以平常心关照自然，美无处不在!以清净心巡视宇宙，善恶昭然!以爱心涵容世界，真理便在其中!人生就是一壶好茶，会冲的人才会喝到最香。

以上都是一些茶友对茶性的感悟，家居橱柜设计师朋友，带上您的最爱，携手扣指去西湖边品茶，聊生活，此间将会悟出厨房生活中的原创之作：茶之橱柜。

来源：搜狐家居