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狗肉汤的做法驱寒补肾就喝狗肉汤1

发布时间:2020-02-28 21:41:00 阅读: 来源:冲击钻厂家

狗肉是冬日里不可缺少的美味滋补食品,狗肉味道鲜美,而且营养丰富,多吃狗肉能够起到驱寒补肾的功效,那么大家知道狗肉汤的做法吗?狗肉汤怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下狗肉汤的做法大全吧。

狗肉汤营养非常丰富,具有很好的食疗效果,可是狗肉汤怎么做才鲜美呢?下面大家一起来看看吧。

做法一

材料

狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。

功效

狗肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素,对脾胃虚寒、四肢冰凉、肾阳不足有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用,此汤温肾补阳,阴虚者不宜食用。

做法二

材料

菠萝块,胡萝卜块,山药块,肉汤,冰糖,盐。

做法

1、爆锅,加肉汤(平时家里烧的排骨汤、牛肉汤都可以),烧开,放入菠萝块、胡萝卜块、山药块,煮熟。

2、最后放几块冰糖,加盐调味即可。

做法三

材料

狗肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。

做法

1、把狗肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。

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